«Что вы надеваете, когда ложитесь спать?» — спросили
14714-training_presentation_parfyum_i_alkogoly.ppt
- Количество слайдов: 29
«Что вы надеваете, когда ложитесь спать?» — спросили однажды у Мэрилин Монро. И она ответила: «Капельку французских духов...»
Концентрация парфюмерных изделий
Из чего же состоят парфюмерные изделия? Верхняя нота (головная)- первое воздействие, длится несколько минут; Средняя нота («сердце» духов, «душа»духов, главная нота)-второе воздействие, длится несколько часов. Это настоящее, доминирующее воздействие; Нижняя нота (базовая)-длится намного дольше, чем средняя, но уступает ей в главенстве
Классификация запахов духов. ЦИТРУСОВЫЕ ЦВЕТОЧНЫЕ ПАПОРТНИКИ ШИПРЫ ДРЕВЕСНЫЕ АМБРОВЫЕ КОЖА «Ее аромат - это ее настроение: сочные и слегка пряные ноты апельсина - ее озорной и кокетливый характер, цветы гардении в каплях утренней росы – зарождающиеся чувства первой любви, белый мускус – чистота ее помыслов. Она выбирает нежную пастель, она выбирает Cherie L’Eau! Композиция: горький апельсин, гардения, белый мускус.
Что это значит? В «цитрусовых» ощущаются эфирные масла, полученные путем выжимания цедры плодов, таких как лимон, бергамот, апельсин, грейпфрут и т. д. В этом семействе находятся первые одеколоны, используемые мужчинами и женщинами.
ЦВЕТОЧНЫЕ Это семейство, самое важное, группирует духи, главной темой которых являются цветы: роза, жасмин, фиалка, сирень, ландыш, нарцисс, тубероза... ПАПОРТНИКИ Это название не имеет никакого отношения к запаху папоротников, содержит аккорд из нот лаванды, древесных, дубового мха, кумарина, бергамота и т. д. ШИПРЫ: Название этого семейства идет от духов, которые Франсуа Коти назвал так при их выпуске в 1917 г. Успех этого шипра был таким, что он стал главой крупного семейства, которое объединяет духи, основанные, главным образом, на аккордах дубового мха, ладаника- лабданума, пачули, бергамота...
ДРЕВЕСНЫЕ: Это семейство включает духи с теплыми оттенками, такими как сандал и пачули, иногда сухими, как кедр, и ветивер. В мужских композициях наряду с древесными присутствуют лавандовые и цитрусовые ноты. АМБРОВЫЕ: Под названием «духи амбровые», которые еще называют «восточными духами», группируются композиции с мягкими, пудровыми, ванильными, ладаника-лабданума и ярко выраженными животными нотами. Подсемейство с мягким амбровым запахом наиболее представлено в этой категории. КОЖА: Своеобразное в парфюмерии семейство объединило духи с сухими нотами, в которых пытались воспроизвести характерный запах кожи (дым, сожженное дерево, табак) с «головными» цветочными оттенками. Существует немного духов этого типа. Поэтому мы не представляем их красочно.
Интересные факты Амбра – это кишечные выделения кашалотов, куски, которые могут весить и 10 грамм, и 200 килограмм и стоить 50 тысяч евро за килограмм.
Куда наносить аромат? Кисти рук, у запястья На внутреннюю сторону локтя За ушами Все это называется «пульсирующие» точки Лучше НЕ наносить на… Одежду (шелк, мех) Волосы
Chanel- женщина -Королева Chanel— марка, которая не нуждается в представлении. Габриэль "Коко" Шанель, основательница компании, по сей день является воплощением женственности, изысканности и невычурной роскоши. Занимает первое место. Оригинальный Роскошный Шикарный Эффектный
Dior- Женщина -Принцесса Занимает второе место по продажам Роскошный Неповторимый Притягательный
YSL-Женщина -Фаворитка Сексуальный Дерзкий Модный Настоящий
Кому НЕ предлагать алкоголь Беременным женщинам и женщинам, которые путешествуют с детьми; Молодым людям, не достигшим 18 летнего возраста;
Разновидности алкоголя Крепкие спиртные напитки — напитки со сравнительно высоким содержанием алкоголя, основой которых, как правило, является дистиллят, получаемый в результате перегонки сброженного сусла. Как правило, крепкими спиртными напитками считаются напитки с содержанием алкоголя не менее 20 % объема готовой продукции. Нижняя граница содержания алкоголя однозначно не определена. «Легкие» спиртные напитки- соответственно имеют крепость менее 20 20 % объема готовой продукции
Крепкие спиртные напитки Виски Водка Джин Ром Бренди Коньяк Кальвадос
Виски- Мужской род Вода Зерно Дрожжи
Шпейсайд Знаменитые своим сложным и изящным вкусом (напр. Макаллан) «Хайлэнд» В основном объёмный, стойкий вкус, сухие с легким привкусом торфа (напр. Аберфельди) «Лоулэнд» Мягкий и нежный вкус (напр. Гленкинчи) Айла Интенсивный привкус дыма, морских водорослей и йода (напр. Лагавулин) Регионы Солодового Виски
Солодовые виски Односолодовый виски Продукт одной вискикурни Вода, солодовый ячмень, дрожжи Перегоняется в перегонном кубе 85 вискикурен Чистосолодовый виски Смесь нескольких солодовых виски
Смешанный Виски От 15 до 50 Односолодовых Виски Смешанный Шотландский Виски От 1 да 3 Зерновых виски
Идеально сбалансированный ВИСКИ Ароматы дыма Ванильные шоколадные тона Фруктовые ароматы Ароматы цветов Johnny Walker Black Label Chivas Regal Dewar’s 12
Разновидности виски Шотландское-»мужественный», «насыщенный», торфяной Ирландское- «фруктовый» более мягкий Американское и Канадское -из кукурузы в основном Японское
Коньяк 480 км от Парижа и 120 км от Бордо с городом Коньяк в самом центре. Общая площадь виноградников составляет 80,000 га Уникальный микро климат. Идеальные условия для производства винограда высшего качества (достаточное количество осадков, среднегодовая температура +13,5°С)
Определение Коньяка: этикетка Название зависят от самого молодого коньячного спирта, который входит в состав коньяка:
Белый Виноград Правила производства Коньяка: Винодельческие районы или «крю» Выдержка в течение минимум 2.5 лет Купажирование мастером Купажа Производство вина (без добавления сахара) Двойная дистилляция в медном перегоночном кубе Если любое из этих правил, регулирующих каждый шаг производства коньяка, нарушено, продукт не может называться Коньяком Каждый Коньяк – Бренди, но не каждый Бренди - Коньяк Разница между Коньяком и Бренди
Коньяк и бренди Любой коньяк является бренди Только виноградное бренди, произведённое и выдержанное во французском регионе Коньяк можно назвать Cognac
Водка- смесь спирта с водой.Принцып-чистота конечного продукта Джин- крепкое спиртное с можжевеловой ягодой Текила - национальный мексиканский напиток, получаемый путем дистилляции растений Агавы. Ром -на основе тростника. Различают светлый и темный.
«Легкие» спиртные напитки Вино Шампанское-производится из смеси столовых вин, к которым добавляют закваску и немного сахара. Вермут-аперитив на основе вина, в который добавляется спирт, немного сахара и пряности (полынь) Ликеры-изготовляются путем добавления к водке, бренди, виски, фруктовых ароматизирующих добавок