Чашка MEINL 11 03 2010 Описание проекта

Чашка MEINL 11. 03. 2010

Описание проекта Чашка Meinl - концепт внутреннего кафе, разработанного специально для торговых центров и галерей. Профессиональный бар, разработанный в форме чашки Julius Meinl, всемирноизвестным дизайнером Matteo Thun. Это художественное воплощение главных достоинств марки Julius Meinl компетентность кофе, модный проект, и традиционная венская культура кафе. Meinl cup 02. 10. 2008 2

Основные технические данные Основа - стальная решетка Стальная структура с электромотором для запирания стенда включая систему запирания двери Возможность автономного электроснабжения при отключении электричества Водяная система 1. Система для бутылей с водяной помпой (Мобильная версия) – 3 x 18, 9 l стандартных бутыли + водяная помпа 2. Прямое подключение к водопроводу Слив 1. Замкнутая система с бутылями (Мобильная версия) 2. Прямое подключение Meinl cup 02. 10. 2008 3

Основные технические данные Подсветка рабочей поверхности Деревянные полки Покрытие, входная дверь, ручка – Ламинат с финишной отделкой 3 типа логотипа : 1. Статичный без подсветки 2. Статичный с подсветкой 3. Вращающийся с подсветкой Meinl cup 02. 10. 2008 4

Meinl cup 02. 10. 2008 5

Meinl cup 02. 10. 2008 6

Meinl cup 02. 10. 2008 7

Рекомендуемое оборудование Водоумягчитель Блендер Холодильник Льдогенератор Кофемашина Кофемолка Посудомоечная машина: Meinl cup 02. 10. 2008 8

Рекомендуемое оборудование Кофемолка от Mahlkönig – процедура свежего помола кофе. При контакте с кислородом и влажностью воздуха, молотый кофе теряет много ароматов после очень короткого периода времени. Процедура свежего помола предотвращает потерю вкуса. Кофемолка от Mahlkönig оптимально настроена на смесь 1862 , таким образом, ошибки в вопросах размера порции и величины помола зерен можно предотвратить. Оптимальная порция и контроль качества. RFID (Radio Frequency Identification) - Современная технология. Кофемолка начинает молоть кофе только если распознает зерна кофе и Aroma Fez как JM 1862 PREMIUM. Это означает: гарантия качества, точные порции и управление затратами. «Aroma Fez» - заметен в баре полноценный ПЭТ материал, используемый в первый раз с кофейными зернами - герметичное уплотнение индивидуально запечатан смарт-технологии - (интегрированный чип) замена одним движением руки отражает современные дизайнерские тенденции гастрономии Meinl cup 02. 10. 2008 9

Эспрессо кофеварка GLORIA Plus 4 You SAEP/2, 380 В, электронная версия, красного цвета, встроенный двигатель для помпы, автоматическая подкачка воды, электронный счетчик порций, с настройкой пролива кипятка , миксер температуры горячей воды, дисплей. Meinl cup 02. 10. 2008 10

Фирменная рабочая одeжда Meinl cup 02. 10. 2008 11

Посуда Meinl cup 02. 10. 2008 12