Бизнес план: для открытия магазина Кондитерских и хлебобулочных изделий «Наша выпечка» Выполнила : студентка БКСАи. Д группы Г-33 Азизова Фатиме г. Бахчисарай, 2017 г
Удовлетворение потребностей общества Получение прибыли Борьба с безработицей Совершенствован ие качества обслуживания Расширение производства
Позиция Цена (руб. ) за 1 кг Булочка с маком 20 Булочка с изюмом 15 Трубочка со сгущенкой 45 Рулет с джемом 40 Пирожок с картошкой 20 Торт «Пражский» 400 Булочка с орехом 20 Торт «Наполеон» 350 Рулет с маком 35 Булочка с малиной 25
Потенциальная клиентская база Жители микрорайона Туристы 170 4. 8
Наименование Количество (ед. ) Имеется Требуется Итоговая стоимость (руб. ) Холодильник 2 20000 Духовка 3 12000 Столешницы 5 5000 Миксер 2 1 3000 Весы 1 1 2500 Итого: 109. 500
ИПБОЮЛ «Наша выпечка» выпечка v Юридический адрес: г. Симферополь Проспект Победы 20 v
Слабые стороны WОТСУТСТВИЕ ОПЫТА О– ИЗВЕСТНОСТЬ, ПЕРЕХВАТ КОНКУРЕНТОВ, РАСШИРЕНИЕ БИЗНЕСА. Т – РОСТ ЦЕН НА СЫРЬЁ, САНКЦИИ Сильные стороны Угрозы Возможности
Для того чтобы привлечь клиентов мы будем активно рекламировать свой магазин кондитерских и хлебобулочных изделий С помощью создания официального сайта, уличной рекламы, баннеров, рекламы в газетах, интернете. И тогда клиенты будут стремиться попасть в наш магазин попробовать свежие торты и булочки.
Главной стратегией предприятия предоставление продукции более высокого качества и по более низким ценам. Снижение цен при оптовых закупках у нас в лавке. Снижение цены в зависимости от качества товара. Наши посетители могут заходить в магазин и собственноручно выбирать свой товар.
Главной целью проектируемого предприятия является проникновение на рынок и последующее расширение рыночной доли. Главной стратегией предприятия должна стать комплексная стратегия по предоставлению продукции более высокого качества и по приемлемым ценам, а также расширение ассортимента услуг. Исходя из этого, стратегией маркетинга избирается стратегия расширения спроса за счет стимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторов конкурентной борьбы, создание положительного имиджа фруктовой лавки. Разработав данный бизнес -план, ясно, что открытие магазина кондитерских и хлебобулочных изделий и занятие данным бизнесом является весьма прибыльным делом. Просчитав все показатели можно сделать выводы, что данный проект является эффективным.
Скачать презентацию Бизнес план для открытия магазина Кондитерских и хлебобулочных
бизес план(Азизова).pptx