Скачать презентацию АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ — 2 ДИАЗОСОЕДИНЕНИЯ — Скачать презентацию АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ — 2 ДИАЗОСОЕДИНЕНИЯ —

азот 2013 часть 2.pptx

  • Количество слайдов: 31

АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ - 2 ДИАЗОСОЕДИНЕНИЯ АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ - 2 ДИАЗОСОЕДИНЕНИЯ

- азосочетание - азосочетание

Тартразин Е 102 Азокрасители Желтый «Солнечный закат» (Е 110) динатриевая соль красителя Тартразин Е 102 Азокрасители Желтый «Солнечный закат» (Е 110) динатриевая соль красителя

Азорубин Понсо 4 R Азорубин Понсо 4 R

Темно-фиолетовый краситель – черный блестящий BN (бриллиантовый черный) Е 151 Темно-фиолетовый краситель – черный блестящий BN (бриллиантовый черный) Е 151

К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В РОССИИ ЗАПРЕЩЕН КРАСИТЕЛЬ Амарант Е 123 К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В РОССИИ ЗАПРЕЩЕН КРАСИТЕЛЬ Амарант Е 123

Диазометан и диазоуксусный эфир Диазометан и диазоуксусный эфир

Химические свойства диазоалканов Химические свойства диазоалканов

Химические свойства диазоалканов Так как фенолы обладают большей кислотностью, чем спирты, они взаимодействуют с Химические свойства диазоалканов Так как фенолы обладают большей кислотностью, чем спирты, они взаимодействуют с диазоалканами без катализатора!

Химические свойства диазоалканов Химические свойства диазоалканов

Химические свойства диазоалканов Химические свойства диазоалканов

Алкалоиды = алкали (щелочь) + оид (подобный) Термин введён в 1816 г. немецким фармацевтом Алкалоиды = алкали (щелочь) + оид (подобный) Термин введён в 1816 г. немецким фармацевтом В. Мейснером Алкалоиды – азотсодержащие вещества растительного и животного происхождения, не являющиеся непосредственно продуктами расщепления белков, имеющие сложное строение и часто обладающие сильным физиологическим действием

Донаучное использование алкалоидов Донаучное использование алкалоидов

Растения, богатые алкалоидами: -маковые – Papaver aceal (до 20) -лютиковые – Ranuculaceal -паслёновые – Растения, богатые алкалоидами: -маковые – Papaver aceal (до 20) -лютиковые – Ranuculaceal -паслёновые – Salasnceal Очень мало алкалоидов в однодольных и хвойных Практически нет алкалоидов в губоцветных, розовых, орхидеях. Содержание алкалоидов в растениях обычно невелико – 1 – 2 % на сухой вес Но есть и исключения: - содержание хинина в коре хинного дерева 7 – 10 %, в культурных сортах – до 15 %; - в млечном соке мака – до 10 – 12 %

Первый изолированный алкалоид, морфин, был выделен в 1804 г. из опийного мака (лат. Papaver Первый изолированный алкалоид, морфин, был выделен в 1804 г. из опийного мака (лат. Papaver somniferum)

Кониин — сильный яд нервно-паралитического действия. Кониин ядовитое начало болиголова пятнистого и цикуты Сок Кониин — сильный яд нервно-паралитического действия. Кониин ядовитое начало болиголова пятнистого и цикуты Сок болиголова применяли в древности для казни. В природе встречается в насекомоядных растениях из рода росянка.

Никотин – сильнодействующий яд. Летальная доза для человека – 40 мкг Найден в коре Никотин – сильнодействующий яд. Летальная доза для человека – 40 мкг Найден в коре хинного дерева в 1820 г. Полный синтез – Вудвард, 1945 г.

Полный синтез кокаина (Вильштеттер, 1923 г. ) Полный синтез кокаина (Вильштеттер, 1923 г. )

Lucy in the Sky with Diamonds Lucy in the Sky with Diamonds

Общая схема синтеза Общая схема синтеза

Алкалоиды, вызывающие страх Алкалоиды, вызывающие страх

Злоупотребление наркотиками – не болезнь. Это решение, сходное с решением броситься под машину. Злоупотребление наркотиками – не болезнь. Это решение, сходное с решением броситься под машину. лип К. Дик