Азотистый обмен
Азотистый баланс (г) = (количество потреблённого белка / 6, 25) - (AM + 4), где AM — содержание азота в моче, собранной за 24 ч; поправка 4 учитывает азот, выделенный не с мочой (в граммах)
Содержание белка в продуктах питания
Суточные потребности в энергии и безопасный уровень потребления белка
Заменимые и незаменимые аминокислоты и потребность в них человека
Участок пищеварительного тракта человека
Образование соляной кислоты в желудке и её функции в переваривании белков
Пищеварительные ферменты желудочно-кишечного тракта
Превращение пепсиногена в пепсин и механизм действия аспартильных протеаз
Строение активного центра трипсина и механизм действия сериновых протеаз
Металлопротеаза поджелудочной железы – карбоксипептидаза А
Строение активного центра и механизм действия лейцин-аминопептидазы Сайт связывания субстрата лейцинаминопептидазы Зеленые шарики – ионы цинка
Всасывание аминокислот эпителиоцитами
Промежуточный метаболизм аминокислот в печени
Скачать презентацию Азотистый обмен Азотистый баланс г количество
Пути метаболизма лекция 9.ppt