Описание презентации 1 Фибриллярные белки 2 Характерные мотивы чередования по слайдам
1 Фибриллярные белки
2 Характерные мотивы чередования гидрофобных ( ·· ) и полярных (о) аминокислот в первичных структурах водорастворимых глобулярных белков, мембранных белков и фибриллярных белков
3 Вторичные структуры и свойства фибриллярных белков
4ββ — Структурные фибриллярные белки фиброин шелка (и белок паутины) х 50 раз «Лицом к лицу, спина к спине» : двойной слой глицинов (3 , 5 Å ) – двойной слой Ala / Ser (5, 7Å) – двойной слой глицинов – и т. д.
5 -Структурные фибриллярные белки (( coiled coil) Взаимодействие -спиралей в двойной ( а) и тройной ( b) суперспирали. Периодичность в перевитых спиралях – 7 остатков на два витка -спирали, т. е. 3, 5 остатка на виток.
6 Кератин структурообразующий фибриллярный белок Синтезируется эпителиальными клетками и образует в них промежуточные филаменты.
7 Ке- н ы ти-ра-
8 Коллаген — белок соединительной ткани
9 Коллаген [Gly-Xaa-Yaa] 338 Xaa = Pro; Yaa = Hyp молекула тропоколлагена имеет форму стержня длиной 3000 Å и диаметром 15 Å ; 3 АКО/виток; расстояние между АКО 0, 29 нм. Три левые спирали закручены в правую суперспираль.
10 Биосинтез коллагена
12 Мембранные белки
13 Бактериородопсин
14 Порин
15 Фотосинтетический реакционный центр
16 Схема расположения пигментов в фотосинтетическом реакционном центре
Зарегистрируйтесь, чтобы просмотреть полный документ!